Page 16 - Kurban Kitapçık 2020

ÇAMLICA’DA KURBAN

KESİM MERKEZİ BURSA
KURBAN KAYIT
Kg Seçimi
Saat Seçimi
Vekalet
Ödeme

KURBANLIK KURBAN KURBAN ETLERİN
SEÇİMİ KAYDI KESİMİ PAY EDİLMESİ
Kesim saati ve Kurbanlarımız kurban Boğazlanan hayvanlar
Kurban olacak hayvanlar
bir veteriner hekim, kurbanın büyüklüğüne sahiplerinin huzurunda ön-arka butlar, yağ ve
bir kasap ve iki ehil göre rezervasyon yapılır. ve kurban kesmeye ehil ciğer gibi farklı bölümler
hocaefendiden oluşan Kurbanlıkların tartım ve hocalarımız tarafından dikkate alınarak 7 kefeli
uzman bir komisyon sıralama işlemleri modern ve hijyenik dijital terazilerle tartılır.
Kura çekilerek
tesislerde usulüne
tamamlandıktan
tarafından yerinde
kontrol edilerek seçilir. sonra kesin uygun olarak hissedarlara
kayıt yapılır. kesilir. teslim edilir.

ET İŞLEME HİZMETİ

Kurban e�niz 1 gece hijyenik soğuk hava depolarında dinlendirilir

ve uzman kasaplarca en ince ayrın�sına kadar işlenir.
(Antrikot, kontrafile, bonfile, kuşbaşı, kıyma, haşlamalık kemikli vb.)

Her İşi İşlenen etler özelliğine göre 0,5 - 1 kg’lık
Bize buzdolabı poşetlerinde paketlenir. Et işleme kontenjanı
sınırlı olup kayıt
Bırakın esnasında bilgi alınız.
Kurban e�nizi bayramın 2. günü akşamdan

i�baren 15 gün içerisinde alabilirsiniz.

camlicakurban.com 0(224) 334 14 67
BURSA
KESİM MERKEZİ